اخبار روز: www.iran-chabar.de
چهارشنبه  ۱ تير ۱٣۹۰ -  ۲۲ ژوئن ۲۰۱۱

یورونیوز: غذا، آنچه برای ٨۵ درصد جمعیت جهان موضوعی عادی محسوب می شود، دغدغه اصلی زندگی روزمره پانزده درصد باقیمانده را تشکیل می دهد، خصوصا در دوره ای که قیمت مواد غذایی به اندازه زیادی افزایش یافته است.
از ماه ها قبل، رقابت در قیمت محصولات غذایی اصلی آغاز شده و کارشناسان هم زنگ خطر را به صدا درآورده اند.
بنابر گزارش سازمان جهانی غذا و کشاورزی، قیمت محصولات غذایی اساسی تا سال ۲۰۱۲ ثابت نمی ماند و افزایش خواهد یافت.
وضعیتی دشوار که دامن همه بویژه فقرا رااز آمریکا تا آسیا و از اروپا تا آفریقا خواهد گرفت.
شرایط آب و هوایی، بارش زیاد ولی غیر کافی، میزان تولید را در وضعیت نامطمئنی قرار داده است. خشکسالی ابتدای سال در چین، بزرگترین تولید کننده گندم در سطح جهان، موجب بالا رفتن قیمت غلات شد. علاوه براین روشن نبودن وضعیت میزان ذخیره و تولید محصولات کشاورزی هم خود دلیلی برای بی ثباتی قیمتها است.
افزایش قیمتها در سال ۲۰۰٨ اعتراضات و شورش هایی را برانگیخت. در سال ۲۰۱۱ دوباره قیمتها بالا رفت و بازهم رکورد پیش خود را شکست و طی یک سال به ۷۱ درصد رسید.
واردات مواد غذایی قیمتها را در کشورهای وارد کننده به میزان ۱۲۹۰ میلیارد دلار افزایش داد، یعنی افزایشی برابر با ۲۱ درصد در مقایسه با سال گذشته.
کشورهای وابسته به واردات بیشتر از سایرین آسیب دیدند و بنابراین تا ٣۰ درصد بیشتر برای وارداتشان پرداخت می کنند.
کشورهای آفریقایی، بیشترین میزان وابستگی به واردات مواد غذایی را داشتند که در بین آنها، برخی ۲۰ درصد تولید ناخالص داخلی را به آن اختصاص دادند.
اما مشکل تغذیه قدرتهای نوظهور مانند هند و اندونزی را نیز تهدید می کند. کشورهایی که میزان تقاضایشان روز بروز بیشتر خواهد شد. نقش این عامل را در بالا رفتن قیمتها نمی توان انکار کرد.
کشورهای گروه بیست، درنظر داشته اند تا با افزایش قیمتهای محصولات غذایی مقابله و همینطور عرضه غلات را در سطح جهان کنترل کنند.
اگرچه بالا رفتن قیمت محصولات غذایی در سال ۲۰۱۱ شورش ها و اعتراضات سه سال گذشته را به همراه نداشته، اما انقلابهای تونس و مصر بخشی از واکنش های اعتراضی نسبت به آن بوده است.